A la carte 2018-08-07T11:14:11+00:00

À la carte meny

Du som gästar krogen ska uppleva vällagad svensk husmanskost med en touch av skånes fina råvaror. Den mjuka, gedigna atmosfären koms ofta ihåg och vår målsättning är att du och dina vänner ska få en upplevelse ni ska minnas.

  • FÖRRÄTTER
  • VARMRÄTTER
  • DESSERT
  • BARNMENY
  • BISTRO

Vår á la carte meny är öppen
Måndag-torsdag 15:00-21:00 (köket stänger 20:00)
Fredag-lördag 15:00-22:00 (köket stänger 21:00)
Söndagar 12:00-16:00 (vid bokningar öppet längre)

Gravad svensk hjortytterfilé
serveras med syltad rosésallad, picklad svamp, lingon och rucola
 95:-  Halv  125:- hel

Caesar sallad med olika tillbehör
Romansallad, parmesan dressing, picklad rödlök, riven parmesan, krutonger, tomat och gurka
95:- Halv  125:- Hel

Getostssallad
Gratinerad getost med honung, bakade betor, saltrostade valnötter, sockersaltad bakad tomat, marchesallad och krutonger
95:- halv 125:- hel

Räkmacka
Ägg, majonnäs, sallad, citron, dill, bröd, worcestersås, salt, svartpeppar
55:- halv 99:- hel

 

Vår á la carte meny är öppen
Måndag-torsdag 15:00-21:00 (köket stänger 20:00)
Fredag-lördag 15:00-22:00 (köket stänger 21:00)
Söndagar 12:00-16:00 (vid bokningar öppet längre)

Ryggbiff/ steak sandwich
serveras med confiterad äggula, picklad rödlök, dijonemulsion, friterad persilja – serverat på stekt focacciabröd
189:-

Viltburgare
serveras med ost, bacon, tomat, sallad, tryffelmajonnäs och pommes
189:-

Lydinges husman
125:-

Lydinges special
255:-

 

 

Vår á la carte meny är öppen
Måndag-torsdag 15:00-21:00 (köket stänger 20:00)
Fredag-lördag 15:00-22:00 (köket stänger 21:00)
Söndagar 12:00-16:00 (vid bokningar öppet längre)

Jordgubb – rabarber – vanilj

Jordgubbs och rabarbesoppan smaksatt med vanilj,
rabarber, mandelkakan, jordgubbar, jordgubbspannacotta, torkade mandelsmulor.

 

Vit choklad mousse- blåbär- havtorn- hasselnöt

Vit choklad mousse, Torkad blåbär, blåbärsbärscreme
havtorns coulis, Bär ,Hasselnöts crunch, mandelkakan.


Citron – lakrits – hallon – cocos

citron och färskost mousse, hallonkaka, lakritsmaränger
cocos och lime creme, rom marinerad ananas och bär

 

Fish and chips
 serveras med remouladsås och pommes 

89:-

Köttbullar
 serveras med gräddsås, lingon och kokt potatis 

89:-

 

BISTRO MENYN
kl 14.00 – 18.00

Räkmacka
99:-

Kvällens sallad
120:-

Vilthamburgare
189:-

Steak sandwich
189:- 

Lydinges husman
125:-