BOKA BORD HÄR
I restaurangen på Lydinge Resort bjuder vi på smakupplevelser som väcker din nyfikenhet, tillfredställer dina sinnen och får dig att må bra. Vi experimenterar med olika teman och kök beroende på årstid och tillfälle – alltid med rötterna i det lokala och råvaror av högsta kvalitet. Varesig det är frukost, lunch eller middag, bröllop eller en vanlig tisdag på golfbanan – så är våra kockars främsta mål att erbjuda en måltid utöver det vanliga.
Hoppas det smakar,
Alexander med personal

Dagens lunch v. 16

Kl 11.30-14.00   |   109 kr i restaurangen eller 99 kr som take away

Måndag 19/4
Husman – Kålpuding med kokt potatis, lingon, pressgurka & gräddsås 
Vegetarisk – Kål i variation med linser, kokt potatis, lingon, pressgurka & misobuljong
Tisdag 20/4
Husman – Halstrad lax med potatis, citron, pimörer & ramslökshollandaise
Vegetarisk – Grillad vegetarisk korv med potatispuré, tomat- & olivsallad samt balsamicoglace
Onsdag 21/4
Husman – Skånsk kalops med rödbetor, saltgurka & kokt potatis
Vegetarisk – Vegetarisk kalops med rödbetor, saltgurka & kokt potatis
Torsdag 22/4
Husman – Gulaschsoppa med creme fraiché & persiljaolja
Vegetarisk – Vegetarisk gulaschsoppa med creme fraiché & persiljaolja 
Fredag 23/4
Husman – Pulled pork med rostad potatis, redslaw, rostad majs & barbequesås
Vegetarisk – Pulled oumph med rostad potatis, redslaw, rostad majs & barbequesås 
Veckans sallad:
Kallrökt laxsallad med linser & senapskräm
Vi erbjuder alltid ett varmt alternativ till dagens husman, sallad, bröd o smör, kaffe o the.

Helgen v. 16

Lunch kl 11.30-14.00   |   125 kr i restaurangen

Lobbymeny från kl 14.00
A la carte från kl 17.00
3-rätters meny från kl 17.00 ( boka gärna bord )

Dagens lunch v. 17

Kl 11.30-14.00   |   109 kr i restaurangen eller 99 kr som take away

Måndag 26/4
Husman – Mustig köttgryta med champinjoner, morötter, sidfläsk & tryffelpotatismos
Vegetariskt – Mustig vegetarisk gryta med champinjoner, morötter & tryffelpotatismos
Tisdag 27/4
Husman – Halstrad kummel med rotselleri- & potatispuré, spenat, sockerärtor & kaprissmör
Vegetariskt – Halstrad quorn med rotselleri- & potatispuré, spenat, sockerärtor & kaprissmör
Onsdag 28/4
Husman – Örtstekt kycklingbröst med gnocchi, salvia, haricots verts & saffransås
Vegetariskt – Zucchini med gnocchi, salvia, haricots verts & saffransås
Torsdag 29/4
Husman – Jordärtskockssoppa med ostronskivling, sidfläsk & rökt creme fraiche
Vegetariskt – Jordärtskockssoppa med ostronskivling, oumph & rökt creme fraiche
Fredag 30/4
Husman – Kalvrygg med purjolökspotatis, morötter, bacon & rödvinssky
Vegetariskt – Sojafärsbiffar med kryddris, sojbönor, brocolli & persiljekräm
Veckans sallad:
Grekisk sallad med kalamataoliver, pinjekärnor & tzatziki
Vi erbjuder alltid ett varmt alternativ till dagens husman, sallad, bröd o smör, kaffe o the.

Helgen v. 17

Lunch kl 11.30-14.00   |   125 kr i restaurangen

Lobbymeny från kl 14.00
A la carte från kl 17.00
3-rätters meny från kl 17.00 ( boka gärna bord )

 
 
 
 
 
 

Bröllop & Fest

Vi på Lydinge är experter på att arrangera festliga evenemang. Hos oss och våra samarbetspartners finns alla resurser som kan tänkas behövas. Låt oss göra ditt speciella tillfälle oförglömligt!

BOKA HÄR

Affärslunch

Boka din nästa affärslunch på Lydinge och njut av god mat i en harmonisk miljö. Skånsk lantlig idyll bara 10 minuter från Helsingborg.

BOKA HÄR

Catering

Vårt kök har resurser och våra kockar är proffs på att skapa matupplevelser för alla tillfällen och platser. Hos oss kan du beställa catering till stora som små fester året om.

BOKA HÄR