DAGENS LUNCH v. 12
Kl 11.30-14.00 | Pris 139:-
Måndag:
Småländska isterband med persiljestuvad potatis serveras med inlagda rödbetor och skånsk senap.
Tisdag:
Helstekt fläskkarré med gräddsås, rödkål och äpplemos samt kokt potatis.
Onsdag:
Cornflakespanerad kyckling med äpple chutney och grönpepparsås samt rostad kulpotatis.
Torsdag:
Klassiska Wallenbergare med potatispuré, skirat smör, rårörda lingon och gröna ärtor.
Fredag:
Confiterat anklår med apelsinsås och potatismos.
Fisk:
Ugnsbakad lax med hollandaise, kokt potatis och gröna ärtor.
Veg:
Smörbakad spetskål med krämig palsternackspuré, vispat brynt smör och färskriven pepparrot
