Varför inte låta oss på Lydinge leverera maten till din fest så du kan lägga fokus på det väsentliga, dina gäster?
– BUFFÈ 1 –
-Tortillachips med tomatsalsa och vispad créme fraiche
-Mixade oliver
-Vitlöksbröd med olivtapenade
-Vitello tonnato
-Chickenwings med ädelostdip
Pris 315:- / person
– BUFFÉ 2 –
-Tomat och mozzarellasallad
-Pastasallad med rostad paprika, kronärtsskockor och soltorkad tomatpesto
-Fransk potatissallad med kapris och rädisor
-Kallskuren rostbiff med sojavinägrett
-Grillad pestobakad kyckling
Pris 425:- / person
– BUFFÈ 3 –
-Ost och spenatfylld quesadilla
-Västerbottenostpaj med vispad créme fraiche
-Kalvrostbiff med myntaolja
-Honungsglacerat ankbröst med soja och balsamicodip
-Rostad potatis i het tomatsalsa
Pris 565:- / person
– BUFFÈ 4 –
-Grillad ryggbiff med salsa verde
-Kycklingklubba med bbq-sås
-Chorizo
-Rökt potatis med aioli
-Majskolv med chilismör
-Ceasarsallad med krutonger och parmesan
Pris 645:- / person
– DESSERTER –
-Brownie med myntamarinerade bär
-Getostkräm med honung och rostade valnötter
-Chokladmousse med halloncoulis och rostad vit choklad
Pris 55:- / styck